Здравствуйте, о вышеуказанных Вами фактах Вы можете сообщить в территориальное подразделение Роспотребнадзор, либо прокуратуру.
С уважением,
Иван.
В Роспотребнадзор можно заявить о нарушениях санитарных норм в заведении общественного питания.