Отсутствие выдачи договора и задержка выплаты аванса при работе по договору ГПХ - права и возможные риски
Если у Вас договор ГПХ то в данном случае нормы трудового права не распространяются, отрабатывать не надо.
Вашу ситуацию необходимо решать в суде и доказывать оказание услуг либо признавать факт трудовых отношений.
ТК РФ Статья 15. Трудовые отношения
Трудовые отношения - отношения, основанные на соглашении между работником и работодателем о личном выполнении работником за плату трудовой функции (работы по должности в соответствии со штатным расписанием, профессии, специальности с указанием квалификации; конкретного вида поручаемой работнику работы) в интересах, под управлением и контролем работодателя, подчинении работника правилам внутреннего трудового распорядка при обеспечении работодателем условий труда, предусмотренных трудовым законодательством и иными нормативными правовыми актами, содержащими нормы трудового права, коллективным договором, соглашениями, локальными нормативными актами, трудовым договором.
Заключение гражданско-правовых договоров, фактически регулирующих трудовые отношения между работником и работодателем, не допускается.
Всего хорошего.
Есть еще такой нюанс, на человеке этом числится оборудование работадателя и он записан в актах об выполнении работ, в этом случае установить факт трудовых отношений будет проще?