Можно выставлять счета. Ведь ресурсы абонент получает

Добрый день. Условиями договора предусмотрено обеспечение помещения коммунальными ресурсом? Если да, то это Ваша обязанность, что касается оплаты также попробуйте перечитать договор, может ответ найдётся в нем.

Если данный аспект не урегулирован, обратитесь к абоненту с предложением заключить доп соглашение.

Как вариант обратитесь в ресурсоснабжающую организацию с заявлением о приостановлен договора, это стимулирует абонента разрешить вопрос. Но будьте осторожны, договором для Вас могут быть предусмотрены штрафы, в случае не соответствия помещения требованиям, в том числе в виде отсутствия коммунального ресурса.

Читайте договор.

Отключите его от поставки ресурса - самое простое и очевидное