Добрый день.

Если продается недвижимость, то после покупки Вы можете использовать объект по своему усмотрению, отказаться от франшизы.

А если «продается» право аренды (правильно - уступается), то договором может быть предусмотрено сохранение специализации объекта.

Уточните у продавца этот момент.

К сожалению нет в конкретном случае исходя из условий описанных Вами.