Чтобы оформить перерасчёт за горячую воду ненадлежащего качества с помощью двухтарифного счётчика, нужно:

Написать претензию в РСО с требованием перерасчёта и указанием показаний по каждому тарифу за период.

Приложить копию паспорта на счётчик, подтверждающую, что он двухтарифный и измеряет температуру.

Составить акт проверки с подписями свидетелей о том, что температура горячей воды в точках водоразбора была ниже 40°C.

Потребовать рассчитывать оплату по низкому тарифу за воду, которая шла по счётчику с температурой менее 40°C.

Если в РСО откажут, подать иск в суд с требованием перерасчёта, ссылаясь на Жилищный кодекс и Правила предоставления коммунальных услуг.

В суде предоставить все вышеперечисленные доказательства.

После получения решения суда в вашу пользу РСО обязаны будут производить перерасчёт по тарифам исходя из показаний двухканального счётчика.

Успехов!